Veröffentlicht am 4. September 2013 - 07:00h unter Amazonas - ABC
Die knollige Kapuzinerkresse Cubiu (Tropaeolum tuberosum) wurde bereits lange vor der Entdeckung Amazoniens von den Indianern kultiviert. Sie gehört zur selben Familie wie die Tomaten und die Auberginen. Neben ihrer Nutzung als Nahrungsmittel, kann man sie auch als Heilmittel und zur Kosmetik verwenden.
